
MITTAGESSEN
Wildfleisch Salami
mit Essiggurken und hausgemachtem eingelegtem Gemüse
12 CHF
Kürbissuppe
mit Crème Fraîche
14 CHF
Rote Beete Tartare
serviert mit Butter hausgemachtem eingelegtem Gemüse und Toast
Klein
17 CHF
Grande
29 CHF

Rindstartare
serviert mit Butter, hausgemachtem eingelegtem Gemüse
Klein
21,5 CHF
Grande
36 CHF

Auswahl zwischen italienischem oder französischem Dressing
Grüner Salat
9,5 CHF
Gemischter Salat
14 CHF
Herbst Salat
grüner Salat, lokaler Formaggino Käse, Fenchel, Nüsse und Orangen
19,5 CHF
alle unsere Teigwaren sind hausgemacht
Pilz-Spätzli
mit knusprigem Speck und frittierten Zwiebeln
25,5 CHF

Lasagne Bolognese
26,5 CHF
Kürbis-Ravioli
mit Butter und Salbei
27,5 CHF

Poulet Burger
mit hausgemachtem Brötchen, Salat, Knoblauchmayo, Speck, Essiggurken, Käse, karamellisierten Zwiebeln und Pommes
29 CHF
Rindfleischburger
mit hausgemachtem Brötchen, Salat, Knoblauchmayo, Speck, Essiggurken, Käse, karamellisierten Zwiebeln und Pommes
32 CHF

Brasato im Tessiner Merlot
mit Polenta
43 CHF

Spaghetti
Butter / Tomatensauce / Bolognese
Klein
13 CHF
Grande
20 CHF
Pouletschnitzel mit Pommes
18 CHF
Club Sandwich Original
gegrillte Hähnchenbrust, Salat, Tomaten, Speck, Mayonnaise
22 CHF

Vegetarisches Club-Sandwich
Hummus aus Kichererbsen, Rote Bete, Salat, Tomaten, Mayonnaise, Röstzwiebeln
20 CHF
Tages Risotto
27 CHF

Hausgemachte Tagliatelle
Bolognese
27 CHF

knuspriges CBT Hühnchen Paillard
mit Ofenkartoffeln und Gemüse
33 CHF

Zart geschmortes Wildragout
mit Polenta
42 CHF




