PRANZO
Salametto di selvaggina
con cetriolini e giardiniera fatta in casa
CHF 12
Zuppa di Zucca
con crème fraîche
CHF 14
Tartare di barbabietola
con burro, giardiniera fatta in casa e pane tostato
Piccola
CHF 17
Grande
CHF 29
Tartare di manzo
con burro, giardiniera fatta in casa e pane tostato
Piccola
CHF 22
Grande
CHF 36
Scelta tra dressing fatto in casa all'italiana o alla francese
Verde
CHF 9.5
Mista
CHF 14
Insalata stagionale
insalata verde, formaggino, finocchio, noci, arance
CHF 19.5
La nostra pasta è tutta fatta in casa
Spätzli ai funghi
pancetta croccante, cipolla fritta
CHF 27
Lasagne al ragù alla bolognese
CHF 26.5
Tagliatelle al Ragu Bolognese
CHF 27
Risotto del Giorno
In base alla stagionalita
CHF 27
Hamburger di pollo
con pane fatto in casa, insalata, mayo all'aglio, bacon, cetrioli, cipolle caramellate, formaggio e patatine fritte
CHF 31
Hamburger di manzo
con insalata, mayo all'aglio, bacon, cetrioli, cipolle caramellate, formaggio, panino fatto in casa e patatine fritte
CHF 34
Brasato al Merlot Ticinese
con polenta
CHF 43
Spaghetti
in bianco, al pomodoro o al ragù bolognese
Piccola
CHF 13
Grande
CHF 20
Cotoletta di pollo e patatine fritte
CHF 18
Club Sandwich Originale
petto di pollo grigliato, insalata, pomodoro, bacon, maionese
CHF 23
Club Sandwich Vegetariano
hummus di ceci, barbabietola, insalata, pomodoro, mayonese, cipolle fritte
CHF 21
Dolci
Tutti i nostri dolci sono fatti in casa e cambiano di giorno in giorno.
Per questo motivo non è presente una lista dolci.
Tuttavia, abbiamo preparato per i nostri ospiti dolci come:
Crostata di frutta fresca
Gelato fatto in casa
Torta di Castagne
Strudel di Mele
Tiramisu
Torta di Mele